Katika jumuiya ya bustani, majira ya baridi kali yanapozunguka, "aina za lettusi kwa ajili ya kilimo cha chafu wakati wa baridi" huwa neno maarufu la utafutaji. Baada ya yote, ni nani ambaye hangetaka chafu yao ijazwe na kijani kibichi na kutoa lettuce safi, laini wakati wa msimu wa baridi? Leo, wacha tuchunguze ulimwengu wa kilimo cha lettu cha msimu wa baridi na tujue ni aina gani hufanya kazi vizuri.
Baridi - Mabingwa Wagumu: Lettusi Usioogopa Baridi
Katika bustani za msimu wa baridi, joto la chini ndio changamoto kuu ya kilimo cha lettuki. Lettuce ya "Winter Delight", kwa kuzaliana kwa muda mrefu, ina jeni bora inayostahimili baridi. Katika chafu Kaskazini-mashariki mwa Uchina, halijoto ya usiku-saa ilielea kati ya 2 - 6℃ kwa siku kumi mfululizo. Wakati aina za lettuki za kawaida ziliacha kukua, lettuce ya "Winter Delight" ilibaki hai na majani ya kijani. Seli zake za majani hujilimbikiza kiasi kikubwa cha vitu vya kuzuia kuganda kama vile proline, ambayo hupunguza kiwango cha kuganda cha utomvu wa seli, kuzuia seli zisiharibiwe na halijoto ya chini. Wakati wa mavuno, mavuno yake yalikuwa chini ya 12% tu kuliko yale ya joto la kawaida, wakati mavuno ya aina ya lettuki ya kawaida yalipungua kwa 45% - 55%, kuonyesha pengo wazi.
Lettuce "Cold Emerald" pia ina baridi ya ajabu - upinzani. Majani yake mazito yamefunikwa na safu nyembamba ya nta juu ya uso. Safu hii ya nta sio tu inapunguza uvukizi wa maji, kuweka mmea "unyevu", lakini pia hufanya kama insulation, kuzuia hewa baridi kutokana na kushambulia moja kwa moja tishu za jani la ndani. Katika chafu huko Hebei, wakati wa majira ya baridi kali ambapo halijoto ilibadilika mara kwa mara karibu 7℃, lettuce ya "Baridi Emerald" ilikua majani mapya kwa haraka, ikiwa na mmea thabiti na thabiti. Kiwango cha kuishi kwake kilikuwa 25% - 35% ya juu kuliko ile ya aina za lettuki za kawaida.
Nyota za Hydroponic: Kustawi katika Suluhu za Virutubisho
Siku hizi, hydroponics inazidi kuwa maarufu katika kilimo cha lettuce ya chafu. Lettuce ya "Hydroponic Jade" ina mfumo wa mizizi uliokuzwa sana na uwezo wa kushangaza wa kuzoea mazingira ya majini. Baada ya kuwekwa kwenye mfumo wa haidroponi, mizizi yake huenea haraka, na kutengeneza "mtandao wa kunyonya virutubishi" wenye nguvu ambao unaweza kuchukua kwa ufanisi virutubisho muhimu kama vile nitrojeni, fosforasi, na potasiamu katika suluhisho la virutubisho. Ilimradi hali ya joto inadhibitiwa kati ya 18 - 22 ℃ na myeyusho wa virutubishi umegawanywa kwa usahihi, inaweza kuvunwa kwa takriban siku 35. Katika Chengfei Greenhouse, wakati wa majira ya baridi, kupitia udhibiti wa mazingira wenye akili, lettuce ya "Hydroponic Jade" hupandwa kwa kiwango kikubwa. Eneo moja la upanzi hufikia mita za mraba 1500, na mavuno kwa kila zao hutunzwa kwa uthabiti kwa tani 9 - 10. Saladi iliyovunwa ina majani makubwa, crispy, na juisi yenye ladha tamu ambayo inasifiwa sana.
Lettuce ya "Crystal Ice Leaf" pia ni nyota katika hydroponics. Majani yake yamefunikwa na kioo - seli za wazi za vesicular, ambazo sio tu zinafanya kuonekana nzuri lakini pia huongeza uwezo wake wa kuhifadhi maji. Katika mazingira ya hydroponic, inaweza kukabiliana kwa urahisi na mabadiliko ya virutubisho na maji. Katika nyumba ndogo - chafu ya hydroponic ya mtindo huko Shanghai, mimea 80 ya lettuce ya "Crystal Ice Leaf" ilipandwa. Mmiliki alibadilisha suluhisho la virutubishi kwa wakati kila wiki na alitumia kipulizia ili kuhakikisha oksijeni iliyoyeyushwa ya kutosha ndani ya maji. Lettuce ilikua kwa nguvu. Wakati wa kuvuna, uzito wa wastani wa kila mmea ulifikia takriban gramu 320, ukiwa na majani nono yenye madini na vitamini mbalimbali.
Ugonjwa - Mashujaa Sugu: Kutetea kwa Urahisi Dhidi ya Magonjwa
Nyumba za kijani kibichizimefungwa kwa kiasi na unyevu wa juu, ambayo ni "paradiso" kwa vimelea vya magonjwa. Walakini, lettuce ya "Ugonjwa - Nyota Sugu" haina woga. Ina metabolites mbalimbali za sekondari katika mmea wake, kama vile phytoalexins na misombo ya phenolic. Wakati vimelea vinapovamia, mara moja huwasha utaratibu wake wa ulinzi. Katika chafu katika eneo la pwani la Zhejiang, ambapo unyevu umekuwa mwingi mwaka mzima, matukio ya ukungu katika aina za lettusi ya kawaida yalikuwa juu kama 55% - 65%. Baada ya kupanda lettuce ya "Ugonjwa - Nyota Sugu", matukio yalipungua hadi 8% - 12%. Mbele ya vimelea vya ugonjwa wa ukungu, phytoalexins katika lettuce ya "Ugonjwa - Nyota Inayostahimili" inaweza kuzuia kuota kwa spora za pathojeni na ukuaji wa hyphae, kuzuia vimelea kukoloni na kuenea kwenye mmea. Matumizi ya dawa ya wadudu yamepunguzwa sana, na lettuce inayozalishwa ni ya kijani na yenye afya.
Muda wa kutuma: Mei-23-2025
Bofya ili Gumzo